пятница, 31 августа 2012 г.

Интервью с Кулинарным мастером ЧБ "Девицы-мастерицы"

Доброго денечка, Мастерицы-Рукодельницы!

Сегодня мы хотим познакомить Вас с потрясающем знатоком кулинарного дела - Дмитрием! В его блоге "Вкусно и просто" Вы найдете множество рецептов приготовления вкуснейших блюд. Подробнее о них Вы сможете узнать чуть ниже из интервью, а так же прогулявшись по самому блогу ;) С 3 сентября в челлендж-блоге "Девицы-мастерицы" планируется публикация нового "Кулинарного задания", к которому Вам необходимо будет подготовить одно из блюд, представленное в качестве мастер-класса самим Кулинарным маэстро! На выполнение задания будет отводится 1 месяц.
      А сейчас предлагаю поближе познакомиться с автором кулинарных шедевров:



Дмитрий: Во первых хочется поприветствовать пользователей блога "Девицы-Мастерицы" и поблагодарить Елену, за приглашение принять участие в работе этого проекта.
   Меня зовут Дима. Предпочитаю, чтобы именно так меня и называли. Так получилось, что сейчас я живу в городе Новосибирске. Однако в целом география моего места жительства достаточно богата. От Дальнего востока, до Москвы Ст. Петербурга. 
   Я автор и ведущий блога Вкусно и Просто. Этот блог радует своих читателей с 15-го Сентября 2009 года. Именно тогда, после 4-х месяцев технической разработки на нём появилась первая запись. Этот блог посвящён не только еде. Он немного автобиографичный. А также иногда попахивает философией. Но вертится это всё вокруг различных вкусняшек.

Ё: Как давно Вы занимаетесь кулинарией? 
Д: Скажем так, приготовлением еды я занимаюсь с достаточно раннего детства. Начиная от намазать хлеб маслом и продолжая выпечкой тортов, это всё уже было до 9 лет точно. Когда именно я осваивал свои первые блюда сказать уже тяжело.
Маслята в сметане
Чёрная смородина со сливками
Эклеры

Ё: Почему именно кулинария и что поспособствовало этому занятию?
Д: Наверно потому, что я очень люблю вкусно поесть. Собственно это и способствовало. Мама, конечно иногда баловала нас вкуснятинкой. Однако мне, растущему организму хотелось всё больше и всё чаще. И именно по этому я очень рано освоил вафли, булочки из дрожжевого теста, простые торты. А со временем перешёл на супы и более основательную еду. 

Ё: Какой раздел кулинарии наиболее приемлем для Вас?
Д: Как я уже говорил, я начинал с выпечки. Сейчас люблю готовить всё. Ведь именно разнообразие в еде делает её вкусной. Скажем если Вы каждый день, по три раза будете жарить вкуснейшую яичницу, рано или поздно, она вам надоест. Если говорить о предпочтениях, то люблю готовить всё простое. Конечно, я могу иногда сделать что-то из разряда шедевров. Но это не каждому дано понять... 

Ё: Какие еще области кулинарии Вам хотелось бы освоить? 
Д: Начнём с того, что с момента запуска блога я уже освоил очень много нового для себя. Или существенно пересмотрел взгляды на то, что готовил раньше. Не смотря на то, что я начинал с выпечки и десертов. Для меня пока остаются загадкой некоторые крема для тортов и сами торты. В ближайшую зиму я думаю над этим работать. Также хочется улучшить свои навыки в приготовлении мяса и птицы. В частности есть очень интересная тема - приготовление колбас. Но когда я этим займусь, пока не знаю... 

Ё: Расскажите нам о своём блоге  Вкусно и Просто: что, где и как? 
Д: Сайт Вкусно и Просто разбит на две части. Первая это блог, на котором я выкладываю рецепты и которые активно обсуждаются читателями прямо в комментариях. И вторая часть - это форум, который я строго модерирую, во избежании какого-го либо негатива. Очень часто я учусь у своих читателей на их комментариях. Это тоже позволяет расти как кулинару. В целом хочу сказать, что сайт получился очень конструктивным и позитивным. Он может стать отличным подспорьем тем, кто хочет научится готовить или просто ищет идею для ближайшего ужина, обеда или праздника.
  Если раньше я выкладывал только фото рецепты. То буквально этим летом, в некоторые рецепты начал добавлять самостоятельно отснятые видео рецепты. Думаю это тоже поможет пользователям. 

Ё: Ваши пожелания новичкам в области кулинарии! 
Д: Желание что-то приготовить исходит от самого человека. Все мы, на основе своих инстинктов прирождённые кулинары. Иначе человечество бы не выжило, просто умерло бы с голоду. Прислушивайтесь к тому что Вы хотите в жизни, не только приготовить. Экспериментируйте, пробуйте снова и снова. И вы сможете приготовить любое, самое вкусное блюдо.

Спасибо за внимание. И Желаю вам удачи.

А мы в свою очередь желаем Дмитрию творческих успехов и неисчерпаемого вдохновения, а так же предоставляем баннер от ЧБ:

четверг, 30 августа 2012 г.

Вкусно жить не запретишь!!!

Здравствуйте, дорогие мастерицы!

В эфире снова наша постоянная рубрика «Кинотеатр Мастериц» и ее постоянная ведущая Елена Волкова. Тема нашей сегодняшней программы «Киношные вкусности». ))))))))
Да-да-да! Плевать на диеты и здоровое питание (хотя на него лучше не плевать), сегодня мы будет пускать слюнки при просмотре фильмов о кулинарии. Еда… Ну кто из нас не любит вкусненькое??? Покажите мне хоть одного такого человека, и я скажу вам, что он врет. Он тоже любит вкусно поесть!

Сегодня не будет истории создания и прочей теории. Сегодня нас ждет только, несомненно, вкусное кино. ))) Так что запаситесь пиццей, фруктами,  конфетами и выпечкой (мы ведь плевали на диету))) и смотрите в свое удовольствие))) Я предлагаю вам свой топ вкусных фильмов.

Вкусняшка №1

Шоколад (2000)



В ролях: Жюльетт Бинош, Альфред Молина, Кэрри-Энн Мосс, Джуди Денч, Антонио Гил-Мартинес, Хелен Кардона, Джонни Депп, Хью О`Конор, Харрисон Прэтт, Гэлан Коннелл, Лена Олин, Элизабет Коммелин, Питер Стормар
Одним зимним днем в небольшой городок приходит женщина с дочерью. Нужно заметить, что городок очень строгих правил. И тут вдруг женщина открывает шоколадную лавку. Поначалу жители с опаской относятся к Виенн и ее магазину, но постепенно интерес, желание и прелестные витрины наполненные шоколадом, заманивают их туда. Виенн обладает уникальным качеством, она угадывает именно то, что нужно каждому ее посетителю, ИХ сорт шоколада. Добродушная и милая Виенн находит здесь друзей, но и без недоброжелателей не обошлось. Она помогает людям в сложных ситуациях, и однажды встречает Ру. Вот тут то, она понимает, что нужно ей…
Я не зря начала именно с этой картины. Большинство из нас обожают шоколад, такой разный: сладкий, горький, с начинкой, молочный. Можно перечислять очень и очень долго, но при просмотре фильма ощущается жгучее желание с наслаждением слопать плиточку своего любимого шоколада. 
Чудесная игра Жюльет Бинош и Джонни Деппа. Волшебство шоколада и взаимоотношения людей. Фильм раскрывает не только вкусную сторону, но и глубокие отношения людей, поступки и несет больший смысл чем кажется на первый взгляд.
Картина была снята по мотивам книги Джоанн Хэррис «Шоколад».

среда, 29 августа 2012 г.

МК - магнит с блоком для записи.

Доброго времени суток,  наши дорогие Рукодельницы!

Предлагаю создать красивый и очень простой магнит с блоком для записи.
Для работы понадобится:
  • магнит (нет на фото, купила обычный плоский, мягкий магнит на холодильник и удалила картинку)
  • блок для записи (у меня 76х76мм.)
  • картон – по ширине чуть больше блока, длиной «на глазок», немного снизу и сверху столько чтоб было куда приклеить украшение.
  • скрапбумага для лицевой части , больше картона на 1,5 – 2 см. с каждой стороны
  • скрапбумага для задней части, примерно на 1 см. меньше со всех сторон
  • клей Момент и клей для приклеивания мелких украшений
  • разнообразные украшения
Приклеиваем бумагу на лицевую сторну
проводим линии сгиба по краю основы для удобного сгибания
Отрезаем углы, не доходя 1-2 мм. до угла основы
приклеиваем одну сторону, аккуратно подгибаем уголок
приклеиваем остальные края,
заднюю часть,
магнит,
и блок (на лицевую сторону)
выбираем украшения
и начинаем приклеивать
вот такой букет получился у меня
я решила украсить верхний лист штампами
Спасибо за внимание, надеюсь МК будет вам полезен.

вторник, 28 августа 2012 г.

Итоги Фотозадание №3 "Секретные материалы"

Доброго времени суток, милые Фотографы!

   Сегодня мы с Вами подведём итоги "Секретных материалов".  Задание было явно принято на ура! Ах, какие работы! Любовалась ими от всей души! Признаюсь - с нетерпением ждала всё новых и новых работ )) Надеюсь, что и Вам самим было приятно поработать Детективами, ну а как же Вас еще иначе назвать?! )) Потрясающие кадры были сделаны Вами всеми без исключения!

Отдельно хочется отметить участников, кто выставили по 3 и более работы! И, по недавно установленной традиции, отдельно номинируем этих участников!

Сегодня этот баннер достается:
  1. Татьяна К
  2. Олеся Мишина
  3. Юлия 
  4. ЛИринка 
  5. Алена 
  6. Юлия Волкова 
  7. Alen_Atom 
  8. S_Shine 
  9. Oksvik 
  10. Zakat
  11. Владимир Самышев 
  12. Andrianna
На этот раз мы решили внести немного изменений в правила по фотозаданиям, вместо установленных 1 ПД и ТОП-3 выбирали 2-х Приглашенных Дизайнеров и ТОП-5, а так же девочки попавшие в ПД, ТОП-5 и Номинанты в качестве благодарности за проявленный интерес к заданию получают разовую 10% скидку в наш интернет-магазин "Девицы-мастерицы"

Но это еще не все :)) 
Так же мы решили выбирать по результатом фотозаданий и Победителя!
Победителя поощрять мы решили таким образом:
 
Победитель одного задания (как в данном случае) получает баннер "Бронзовый объектив", его имя будет у нас в списке Активистов, т.к. сказать на доске почета - в течение месяца
Победитель двух заданий получает баннер "Серебряный объектив", его имя будет на доске почета - в течение квартала
Победитель трех заданий получает баннер "Золотой объектив", его имя будет на доске почета - полгода
Победитель четырех заданий получает баннер "Платиновый объектив", его имя будет на доске почета - в течение всего года, т.е. признается Лучшим фотографом

Победителя выбирали путем голосования ДК:
76. ZiZi
Победитель так же получает разовую 10% скидку в интернет-магазин "Девицы-мастерицы"

 Вот такой баннер "Бронзовый объектив" достается Победителю

 Итак, в качестве Приглашенных Дизайнеров путем голосования ДК
 были выбраны 2 Мастерицы , а вот и их работы

Будем рады если Вы согласитесь принять участие со своей работой в нашем ЧБ еще раз, только уже в качестве ПД! :) И так же ждем ответа на почту elochka-nk@rambler.ru , с пометкой "ПД по итогам Фотозадания №3".

В ТОП-5 по итогам голосования попали следующие участники:
18.  Sinnamon
Всем участникам без исключения по итогам конкурса так же присваиваем по 1 "Бусинке" за 1 работу, чем больше работ, тем больше "Бусин" ;) За подробностями сюда. Спасибо Всем за участие! Баннеры можете посмотреть здесь.

А так же приглашаю принять участие в новом Фотозадании № 4 "Крупным планом"

понедельник, 27 августа 2012 г.

"АТС-АУКЦИОН" ЛОТ № 8

ЛОТ №8


 Итак задание!

       В этом ЛОТе заданий будет три и они будут проходить в три этапа. По каждому этапу будет определен лидер, среди них с помощью Рендома мы и разыграем ЛОТ, конечно же, будут подарены "Буковки" самым активным и находчивым участникам. Для увеличения шансов всех участников Победители этапов в конкурсах последующих этапов не участвуют. Сегодня стартует этап первый - разминочный. Второй и третий этапы могут начаться в любой момент, поэтому важнейшей задачей игроков будет не пропустить их начало. Этапы будут публиковаться В ЭТОМ же ПОСТЕ.

Этап первый.

Сегодня хочу предложить Вам математическое задание (из реальной жизни).
Необходимо определить сколько всего человек находилось в комнате?

В комнате собрались: 
  • 3 бабушки;
  • 3 мамы;
  • 2 тёти;
  • 5 дочерей;
  • 5 сестёр (из них 4 родных сестры и 3 двоюродных)
  • 3 племянницы.

Этап второй.
Дорогие участники, хочу обратить внимание - Ваши комментарии с ответами буду опубликовывать по окончании каждого этапа!

Сегодня я хочу предложить Вам составит тот или иной природный элемент из предложенных. По игре "Алхимик".

Основными элементами, из которых Вам предстоит выбирать, являются:
  1. Воздух
  2. Земля
  3. Огонь
  4. Вода
Т.е. какие из двух выше указанных элементов Вам необходимо сложить, чтобы получить например камень или пар и т.д.
  1. ? + ? = камень
  2. ? + ? = пар
  3. ? + ? = молния
  4. ? + ? = туман
  5. Х + ? = облако
  6. ? + ? = грязь
  7. Х + ? = песок
  8. Х + ? = солнце
  9. Х + ? = лёд
  10. Х + Х = ДНК  
Х - это элемент который Вы получили самостоятельно в пунктах 1-10

Химию, как вариант для АТС-Аукциона мы с Вами используем впервые. Поэтому, если у Вас возникают вопросы, то задавайте их непременно! Ваши комментарии с ответами будут публиковаться по окончании этапа. И просьба ответить на вопрос - понравился ли Вам такой вариант игры, или будем продолжать литературный?

Этап третий.
Дорогие участники, хочу обратить внимание - Ваши комментарии с ответами буду опубликовывать по окончании каждого этапа!


Перед Вами - известные латинские афоризмы. Восполните недостающие слова.
  1. Что скажешь ..., скажешь всем.
  2. ... - не порок.
  3. В чем нет ..., тому грош цена.
  4. Двое ... - ... радуется.
  5. Если хочешь быть ..., будь им.
  6. Из уст ... - истина.
  7. Кого ..., того и бранит.
  8. Маска срывается, ... остается.
  9. Не вреди, если не сможешь ...
  10. ... - лучший учитель.
Игрокам ЗАПРЕЩАЕТСЯ пользоваться различными специальными программами, которыми Интернет прямо таки напичкан. Такие игроки будут дисквалифицированы. Давайте играть честно! Оставляйте свои ответы в комментариях.

Правила участия:
Для того, чтобы стать участником "АТС-АУКЦИОНа" необходимо
- быть ПЧ челлендж-блога;
- разместить баннер аукциона с активной ссылкой на пост анонса на панель своего блога;
- ну и принять участие в аукционе)).

Время пошло!

Примечание: АТС будут отправляться обычными письмами. Однако, победитель может воспользоваться моментом, и сделать заказ в интернет-магазине "Девицы-мастерицы", в таком случае АТС будет отправлена вместе с заказом (до 100 грамм) за счет магазина заказным письмом, а выигранная скидка в 10% пригодится для более крупного заказа.

Подведение Итогов по игре АТС-АУКЦИОН ЛОТ № 7 !

Итоги по ЛОТу №7:
Аукцион проводился в III этапа и по результатом каждого у нас определились 3 "Победителя"
  1. Юльона
  2. Iren.Les
  3. Машуля (Мышка Маня)
Выбором рэндома Победителем и обладателем ЛОТ №  становится участница под №...
Машенька, поздравляем Вас!

По итогам данного ЛОТа "Буковкой" награждаются следующие участники:
  1. Юльона
  2. Iren.Les
  Победитель и обладатели "Буковок" получают и наш небольшой приз в качестве разовой 10% скидки в интернет-магазин "Девицы-мастерицы".

Подсчет "Буковок" по итогам всех ЛОТов:
  1. cichlida = АТС
  2. Dashik = АТС
  3. Sinnamon = АТС
  4. sovenok1703 = 3Б(АТС)
  5. Юльона = 3Б(АТС)+АТС+3Б(АТС) + 1Б
  6. -Joe- = 3Б(АТС)
  7. Iren.Les = 3Б(АТС)+АТС + 2Б
  8. Julia_Olegovna = 2Б
  9. NadinIZO = 2Б
  10. nata-mix76 = 1Б
  11. Anniyam = 2Б
  12. Машуля (Мышка Маня) = 1Б
 Небольшое пояснение кому же достаются "Буковки"
    При участии в розыгрыше определенного ЛОТа только в одном этапе, Участник награждается заслуженной "Бусинкой", подробнее здесь. Для того чтобы приобрести "Буковку" Вам необходимо принять участие минимум в двух этапах с максимально приближенным количеством правильных ответов или во всех трех этапах. Участник собравший 3 "Буковки" получает сюрпризную АТС!

Следующий ЛОТ № 8 будет представлен Вашему вниманию сегодня же чуть позже, не пропустите! ;)

Марафон "Вышивка в миниатюре". Этап 3. Клубничка


Добрый день, наши уважаемые Мастерицы!
Сегодня мы даем старт нашему 3-му этапу марафона «Вышивка в миниатюре». Приглашаем к участию всех желающих, и напоминаем, что присоединиться к нашему совместному отшиву вы можете на любом этапе марафона (правила здесь), и наравне со всеми добежать до финала :)
В рамках третьего этапа, который продлится с 27 августа по 23 сентября включительно мы шьем мы с вами КЛУБНИЧКУ или как именуют ее зарубежные рукодельницы - Quaker Strawberry.
Для ее изготовления нам понадобится один полукруглый вышитый фрагмент ткани, а для украшения бусинки (бисер) и ленты. В результате у нас получится вот такая кривулька
Источник

воскресенье, 26 августа 2012 г.

Марафон "Вышивка в миниатюре". Итоги этапа "Берлинго"

Доброго воскресного дня Вам, наши Мастерицы!
Так как второй этап марафона «Вышивка в миниатюре» подошел к концу, то мы подводим наши промежуточные итоги. В этом месяце мы вышивали с вами берлинго по авторской схеме Марины Горшковой 
У Марины есть свой собственный сайт, посвященный вышивке, на котором можно как купить авторские схемы, так и воспользоваться бесплатными
Очень рекомендую погулять на этом сайте, т.к. здесь можно найти много для себя полезного и интересного.
Кстати, девушки – участницы авантюры Берлинго, у меня к вам маленькая личная просьба. Буду вам бесконечно благодарна, если в посте-отчете о вашей кривульке вы напишите, что вышивка была сделана по авторской работе Марины с указанием источника схемы. Думаю, это было бы справедливо.
А теперь переходим к нашим итогам.

Фоторубрика. Задание № 4 "Крупным планом"

Добрый день, участники и гости нашего челлендж-блога!

Сегодня представляем Вашему вниманию новое Фотозадание №4
 
Ассоциация под названием "Крупным планом", суть задания: необходимо сфотографировать крупным планом фрукты, ягоды, овощи и всё такое съедобное в тематике августа месяца :)

Баннер задания
Фотограф Рамис Ялалов, с его работами Вы можете познакомиться здесь

Свои работы для Вас подготовили и наши Дизайнеры!

Приглашенный Дизайнер Татьяна К
Малинка растет
Малинка готова к приему пищи
А вот уже её и едят )))

Фотограф челлендж-блога Alen_Atom
А вот творчество постоянных дизайнеров челлендж-блога:
Алёна

Ольга (Mais_o)

Elena
У меня получился мини-коллаж из фото сладкого перца и винограда со смайликом)))))

lyuda

 А теперь немного правил:
  1. Участник должен быть автором выставленной работы и работа должна быть новой (которая ранее нигде не публиковалась)
  2. От одного участника принимается неограниченное число работ-фотографий
  3. В посте обязательно должны присутствовать Тема и фото самого Задания и рабочая ссылка на него.
  4. Для каждой работы публикуется отдельный пост (иначе второе и последующие фото невозможно будет добавить в линки)
  5. Творческий подход приветствуется, но тема ассоциация должна узнаваться в вашей фотографии
  6. Задание действительно до 25 сентября включительно (до 23.59 по Москве)
  7. 28 сентября будут объявлены результаты: Победитель - голосованием ДК, ТОП-3 лучших работ и выбран Приглашенный Дизайнер для следующего задания. В качестве приза Победитель получит титул "Бронзовый (серебряный, золотой или платиновый) объектив" и будет размещен на доске почета с активной ссылкой на свой блог. Победитель, ПД, ТОП и номинанты так же получат разовую 10% скидку в интернет-магазине "Девицы-мастерицы"
Увлекательного творчества!

суббота, 25 августа 2012 г.

Полимерная глина.

Добрый день, Девицы-мастерицы!
Сегодня я хочу рассказать Вам о полимерной глине/пластике. Так как сентябрь в нашем челлендж-блоге будет посвящен именно этой технике рукоделия.
  • С чего начать?
  • Основные виды полимерной глины и особенности работы с ней.
  • Техника работы с полимерной глиной. Миллефиори (Millefiori)
  • А так же для примера - Мастер-класс: простой цветок в технике «Миллефиори»
  С чего начать?
 Итак, вы твердо решили попробовать работать с этим чудесным материалом - полимерной глиной. Для начала вам нужна сама полимерная глина. 
Также вам понадобятся инструменты для работы с полимерной глиной:
1) Лезвие. Можно использовать обычное канцелярское лезвие или бритву, можно купить специальное для пластики. Специальные бывают разных видов: жесткое и очень острое, гибкое и с эффектом "гофре".
2) Для того, чтобы раскатывать пластику в пласты разной толщины вам понадобится специальный акриловый ролик или ролик-валик.
Можно использовать для этого стеклянный стакан, бутылку или скалку.
3) Поверхность. Для этого подойдет стол, но советую подкладывать листы бумаги, потому что пластика может вступать в реакцию с различными материалами, особенно с пластмассой. Я использую большой кусок оргстекла, пластика к нему почти не прилипает. Удобно использовать и керамическую плитку, на ней же можно потом и запекать.
4) Формочки и штампы. В магазинах можно найти специальные металлические формы и текстурные листы:
5) Гель или жидкая пластика. Может использоваться для перевода изображения на пластику а также для прикрепления мелких деталей друг к другу.
6) Паста-машина. Незаменимый инструмент для тех, кто всерьез решил заняться лепкой из полимерной глины. С ее помощью можно раскатывать пласты различной толщины.
7) Экструдер. Специальный шприц для выдавливания пластики, имеет насадки различной формы.
Можно такой инструмент сделать и из обычного медицинского шприца.
8) Лаки. Новичкам советую использовать только специальные лаки для пластики и не пускаться во все тяжкие экпериментов. :) Скажу точно, лаки для ногтей и акриловые для пластики не подходят точно! Сначала кажется что все нормально, но изделие через какое-то время станет липким и неприятным на ощупь.
9) Иногда может потребоваться специальный термометр для печки, это в том случае, если на вашей печке его нет.
Дело в том, что термообработка полимерной глины заключается в запекании в духовке при определенной температуре, либо варки в кастрюле. Температурный режим следует строго соблюдать, для каждой фирмы пластики эта температура своя и она написана на упаковке.
10) Ваша фантазия. Советую пользоваться своей, а не чужой. :) Можно для вдохновения рассматривать чужие работы, но вот копировать их не советую. Ну а если очень хочется, то сначала спросите у мастера разрешения и обязательно поставьте на него ссылку. Удачи в начинаниях!